BebidasVinosTintoVía Cénit Zamora Tempranillo 750ml

Vía Cénit Zamora Tempranillo 750ml

S/ 113.00

Tipo:Tinto
País:España
Región:Zamora
Bodega:Terraselecta, Terraselecta
Marca:Cenit
Cepa:Tempranillo
Puntuación:93 - The Wine Advocate
Volumen:750 ml
Cosecha:2018

Cantidad

VistaRojo picota muy intenso
NarizDe perfil aromático tímido, sugerente y especialmente complejo. Fruta negra acompañada por una interesante mineralidad, junto con unas sutiles notas de especias dulces y cremosas aportadas por la crianza.
PaladarEn boca es sedoso y con una tensión final que lo mantiene largo tiempo en boca. Vino de muchos matices.
Wine barrels

Descripción y características

Vía Cénit es un vino complejo y elegante, sugerente y lleno de matices. Viñas del Cénit cuenta con este vino una visión más amplia y particular de la historia de Tierra del Vino de Zamora.
Crianza
Crianza14 meses en barrica de roble francés (60% barrica nueva)
Temperatura de servicio
Temperatura de servicio16°- 18°
Maridaje
MaridajeCarnes blancas y rojas, guisos, legumbres, arroces tipo risotto, queso semicurado y curado tipo manchego, zamorano, jamón curado, salchichón, setas, morcilla.
Grado Alcohólico
Grado Alcohólico15.00%
Variedad
Variedad100% Tempranillo
Enólogo
EnólogoJosé Manuel Beneitez
Acerca del productor

Terraselecta

Bodega Viñas del Cénit, perteneciente al grupo Terraselecta, representa una interpretación sobria y profundamente auténtica del histórico territorio de Zamora. Ubicada en la Tierra del Vino, su esencia radica en la recuperación de viñedos viejos, algunos centenarios, cultivados en pequeñas parcelas, cuya diversidad y antigüedad confieren a los vinos una identidad singular . Este respeto por la viña se traduce en elaboraciones precisas y parcelarias, donde cada vino busca expresar con fidelidad el carácter del terruño.