BebidasVinosTintoValdelosfrailes Cigales Reserva Tempranillo 750ml

Valdelosfrailes Cigales Reserva Tempranillo 750ml

S/ 187.00

Tipo:Tinto
País:España
Región:Cigales
Bodega:Bodegas Familiares Matarromera, Bodegas Familiares Matarromera
Marca:Valdelosfrailes
Cepa:Tempranillo
Puntuación:92 - Guía Peñín
Volumen:750 ml
Cosecha:2016

Cantidad

VistaVivo color de picota con tonos amoratados.
NarizClaros aromas de fruta negra madura, con elegante tinta china, tipicidad de parcelas silíceas.
PaladarEn boca es fresco, intenso, con excelente cuerpo y estructura, fino y elegante. Resaltan sabores de fruta negra, torrefactos y especiados. Final elegante.
Wine barrels

Descripción y características

Valdelosfrailes Reserva, uno de los grandes tintos de la bodega, se elabora únicamente las mejores añadas a partir de uvas de la variedad Tempranillo de nuestros viñedos de más de 60 años vendimiados a mano. Fermentación maloláctica en barricas nuevas y su crianza, de al menos 14 meses, también en barricas nuevas de roble francés y americano, completan una delicada vinificación.
Crianza
CrianzaBarricas nuevas y su crianza, de al menos 14 meses, también en barricas nuevas de roble francés y americano.
Temperatura de servicio
Temperatura de servicio16°- 18°
Maridaje
MaridajePerfecto para acompañar carnes rojas braseadas, legumbres, casquería, ollejas o callos y también con postres de chocolate.
Grado Alcohólico
Grado Alcohólico14.00%
Variedad
Variedad100% Tempranillo
Enólogo
EnólogoFrancisco Guerra
Acerca del productor

Bodegas Familiares Matarromera

La marca Valdelosfrailes, del Grupo Matarromera, es una de las expresiones más representativas de la D.O. Cigales, donde tradición vitivinícola y modernidad se combinan para dar lugar a vinos elegantes y con carácter. Fundada a finales de los años 90 por Carlos Moro, la bodega se asienta en Cubillas de Santa Marta (Valladolid), en un entorno de viñedos propios que aportan la materia prima para sus elaboraciones.