NarizAromas complejos en nariz, con notas de frutas frescas como ciruelas y arándanos, lavanda, y sutiles notas de especias dulces,
cedro y grato
PaladarCautivador y equilibrado, entre tensión y amplitud, llenando completamente el paladar con su sensacional persistencia.
Descripción y características
Seña fue creado como una alianza
internacional entre Eduardo
Chadwick y Robert Mondavi en
1995, con el sueño de crear un
vino que diera a conocer el gran
potencial de Chile, un vino que
sería bienvenido en el tiempo,
entre los grandes vinos del
mundo. Inspirado en el estilo
bordelés, tendría un alma chilena
gracias a la cepa Carmenere,
cultivado bajo los principios de la
agricultura biodinámica en el Valle
de Aconcagua.
Crianza18 meses, 85% barrica de roble francés,
15% foudres
Temperatura de servicio16°- 18°
MaridajeIdeal para platos de alta intensidad y complejidad gastronómica.
Grado Alcohólico13.50%
Variedad60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carmenere, 6% Petit Verdot
EnólogoFrancisco Baettig
Acerca del productor
Familia Chadwick
Guiados por la intuición y respaldados por la tradición familiar, Eduardo Chadwick y Robert Mondavi elaboraron artesanalmente un vino de calidad y carácter excepcionales. Seña es la culminación de su maravillosa colaboración y de un apasionante camino recorrido.