BebidasVinosBlancoHillick & Hobbs Seneca Lake Riesling 750ml

Hillick & Hobbs Seneca Lake Riesling 750ml

S/ 245.00

Tipo:Blanco
País:Usa
Región:Seneca Lake
Bodega:Paul Hobbs, Paul Hobbs
Cepa:Riesling
Puntuación:94 - James Suckling
Volumen:750 ml
Cosecha:2021

Cantidad

VistaAmarillo pálido con reflejos verdoso, de buena transparencia
NarizAromático expresivo, fragantes aromas a gardenia
Paladarnotas de pera, cítricos y roca triturada que se reflejan en el paladar. Su largo final se prolonga gracias a una acidez refrescante y una persistente mineralidad.
Wine barrels

Descripción y características

Situado en el lado sureste del lago Seneca, nuestro viñedo tiene pendientes pronunciadas y la orientación de las hileras favorecen un excelente flujo de aire y una maduración temprana.
Crianza
Crianza100% tanques de acero
Temperatura de servicio
Temperatura de servicio8°-10°
Maridaje
MaridajePescados, mariscos, cocina asiática ligera, aves, quesos suaves.
Grado Alcohólico
Grado Alcohólico12.00%
Variedad
Variedad100% Riesling
Enólogo
EnólogoPaul Hobbs
Acerca del productor

Paul Hobbs

Fundada en 2013 por el reconocido enólogo Paul Hobbs, la casa rinde homenaje a sus padres —Joan Hillick y Edward Hobbs— y simboliza, al mismo tiempo, un regreso íntimo a los paisajes de su juventud en el estado de Nueva York. Concebida con la ambición de elaborar Rieslings de clase mundial, la bodega encuentra su expresión en las laderas escarpadas que dominan el Seneca Lake, un entorno privilegiado cuya geología y microclima evocan a las grandes regiones europeas.