Dominio De Atauta Single Vineyard Ribera Del Duero Valdegatiles Tinto Fino 750ml
S/ 779.00
| Tipo: | Tinto |
| País: | España |
| Región: | Ribera Del Duero |
| Bodega: | Terraselecta, Terraselecta |
| Marca: | Dominio De Atauta |
| Cepa: | Tinto Fino |
| Puntuación: | 94 - The Wine Advocate |
| Volumen: | 750 ml |
| Cosecha: | 2017 |
Cantidad
VistaColor cereza picota muy profundo.
NarizValdegatiles destaca por su gran intensidad de fruta roja fresca y un equilibrio especial de frescura y potencia propio de los viñedos en suelos arcillosos.
PaladarEn la boca es intenso y poderoso, con l a fruta roja siempre presenta y un final largo y muy voluminoso.
Valdegatiles representa todo el potencial de un pago cuyo suelo es el más profundo (2 metros hasta la roca calcárea) y es el suelo más rico en arcilla. Tanto la composición, como su profundidad hacen de Valdegatiles un vino con una gran estructura, elegancia y potencia.
Crianza18 meses barrica de roble francés (20% nueva y 80% semi nueva)
Temperatura de servicio16°- 18°
MaridajeCarnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y platos aromatizados de trufa negra.
Grado Alcohólico15.00%
Variedad100% Tinto Fino
EnólogoJaime Suarez & Ismael Sanz
Acerca del productor
Terraselecta
La bodega Dominio de Atauta, del grupo Terraselecta, es una de las expresiones más puras y precisas del paisaje extremo de la Ribera del Duero soriana.
Situada en el Valle de Atauta, a cerca de 1.000 metros de altitud, trabaja con un extraordinario patrimonio de viñedos prefiloxéricos centenarios, repartidos en cientos de pequeñas parcelas que reflejan una diversidad de suelos única. Este mosaico natural permite elaborar vinos de gran complejidad y finura, profundamente marcados por la identidad del valle.
Atención WhatsApp: +(51) 988 511 866
Av. Sta. Cruz 888, Miraflores - Lima
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