BebidasVinosTintoDominio De Atauta Single Vineyard Ribera Del Duero Llanos De Almendro Tinto Fino 750ml

Dominio De Atauta Single Vineyard Ribera Del Duero Llanos De Almendro Tinto Fino 750ml

S/ 779.00

Tipo:Tinto
País:España
Región:Ribera Del Duero
Bodega:Terraselecta, Terraselecta
Marca:Dominio De Atauta
Cepa:Tinto Fino
Puntuación:96 - The Wine Advocate
Volumen:750 ml
Cosecha:2017

Cantidad

VistaColor cereza picota
NarizVino intenso e increiblemente complejo. Mezcla de aromas y sabores de frutos del bosaue. roios y negros, maduros, combinados con notas balsámicas de regaliz negro y notas de almendras amargas.
PaladarEn boca es elegante y sedoso, largo, desarrollando nu gran final largo y persistente.
Wine barrels

Descripción y características

Dominio de Atauta Llanos del Almendro es un ejemplo de compromiso con un patrimonio vitícola único y fruto de un encomiable esfuerzo personal sostenido y apoyado por una bodega cada día más enamorada del valle sobre el que se asienta.
Crianza
Crianza18 meses barrica de roble francés de segundo uso
Temperatura de servicio
Temperatura de servicio16°- 18°
Maridaje
MaridajeCarnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y platos aromatizados de trufa negra.
Grado Alcohólico
Grado Alcohólico14.50%
Variedad
Variedad100% Tinto Fino
Enólogo
EnólogoJaime Suarez & Ismael Sanz
Acerca del productor

Terraselecta

La bodega Dominio de Atauta, del grupo Terraselecta, es una de las expresiones más puras y precisas del paisaje extremo de la Ribera del Duero soriana. Situada en el Valle de Atauta, a cerca de 1.000 metros de altitud, trabaja con un extraordinario patrimonio de viñedos prefiloxéricos centenarios, repartidos en cientos de pequeñas parcelas que reflejan una diversidad de suelos única. Este mosaico natural permite elaborar vinos de gran complejidad y finura, profundamente marcados por la identidad del valle.