Cyan Toro Prestigio Tinta De Toro 750ml

S/ 187.00

Tipo:	Tinto
País:	España
Región:	Toro
Bodega:	Bodegas Familiares Matarromera
Marca:	Cyan
Cepa:	Tinta De Toro
Puntuación:	94 - Guía Gourmets, 93 - The Wine Advocate, 92 - Wine Enthusiast, 91 - Guía Peñín
Volumen:	750 ml
Cosecha:	2018

Cantidad

VistaColor cardenal oscuro con tonos rubí.

NarizEn nariz es franco, intenso y complejo con aromas de fruta negra madura de la gama de la mora y balsámicos de plantas aromáticas finas como la lavanda, entre lactonas de suave vainilla, especiados de pimienta negra, tabaco de pipa, chocolate negro y ciertos tonos minerales de canto rodado.

PaladarBoca con una textura de buen esqueleto de taninos dulces y vivos en perfecto equilibrio con su acidez y las sensaciones de retronasal. Alta complejidad con final muy largo, persistente y sedoso.

Se trata de un vino tinto de la variedad Tinta de Toro de uvas procedentes de nuestro viñedo ecológico Valmediano, de más 60 años de antigüedad.

Crianza18 meses en barricas de roble francés y americano de tostado ligero y un reposo en botella de al menos 22 meses.

Temperatura de servicio16°- 18°

MaridajeIdeal para disfrutar con quesos y embutidos. Un vino que armoniza los asados, guisos de carne, cordero, rabo de toro e ibéricos.

Grado Alcohólico15.00%

Variedad100% Tinta de Toro

Acerca del productor

Bodegas Familiares Matarromera

La bodega Cyan, del grupo Matarromera, es una interpretación moderna y elegante de la D.O. Toro, donde tradición y precisión enológica se unen para expresar la autenticidad de la Tinta de Toro. Fundada en 1999, se asienta en Valdefinjas (Zamora), en un entorno de viñedos de gran valor, muchos de ellos viejos y de bajos rendimientos, lo que aporta concentración y carácter a sus vinos.

Cyan Toro Prestigio Tinta De Toro 750ml

Bodegas Familiares Matarromera

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