NarizAromas que recuerdan a flores, chocolate negro, tabaco y café fresco.
PaladarEn el paladar el vino tiene muy buena concentración y balance, taninos finos y un largo final.
Descripción y características
El Cobos Malbec 2020 es un Malbec de gran elegancia y concentración, con notas de fruta negra madura, violetas y toques florales complejos. En boca es amplio y estructurado, con taninos finos, excelente equilibrio y un perfil refinado que combina potencia y sofisticación.
Crianza18 Meses en Barrica de Roble Francés
Temperatura de servicio16 - 18 °
MaridajeCortes premium (wagyu, dry aged), cordero en larga cocción, platos con trufa, foie fras o reduccion de vino
Grado Alcohólico14.50%
Variedad100% Malbec
EnólogoPaul Hobbs
Acerca del productor
Viña Cobos
La Viña Cobos es una bodega de alta gama fundada por el reconocido enólogo Paul Hobbs en Mendoza, Argentina. Se especializa en vinos de clase mundial que expresan con precisión el terroir, combinando viticultura meticulosa, mínima intervención y un fuerte enfoque en calidad y elegancia.