Narizpuro y perfumado, con notas florales que evocan violetas, frutas negras
como moras y cerezas negras, junto con frambuesas, y toques especiados
como pimienta blanca, eneldo, nuez moscada y tabaco
PaladarEn boca, se presenta
fresco y jugoso, contenido por taninos de tiza y una estructura firme y
elegante, exhibiendo un equilibrio fantástico entre volumen y longitud
Descripción y características
Viñedo Chadwick representa el anhelado deseo de la familia de honrar la memoria de Don Alfonso con un Cabernet Sauvignon excepcional que muestra la tradición familiar en la elaboración de vinos finos y la búsqueda de la excelencia.
Crianza18 meses, 90% barricas de roble
francés y 10% fudres
Temperatura de servicio16°- 18°
MaridajeMaridaje, visto, nariz y boca de seña.
Grado Alcohólico13.50%
Variedad96% Cabernet Sauvignon y 4% Petit Verdot
EnólogoFrancisco Baettig
Acerca del productor
Familia Chadwick
Viñedo Chadwick representa el anhelado deseo de la familia de honrar la memoria de Don Alfonso con un Cabernet Sauvignon excepcional que muestra la tradición familiar en la elaboración de vinos finos y la búsqueda de la excelencia.