BebidasVinosTintoCatena Appellation San Carlos Cabernet Franc 750ml

Catena Appellation San Carlos Cabernet Franc 750ml

S/ 72.00

Tipo:Tinto
País:Argentina
Región:Valle De Uco
Bodega:Catena Zapata, Catena Zapata
Marca:Catena Appellation
Cepa:Cabernet Franc
Volumen:750 ml
Cosecha:2024

Cantidad

VistaRojo intenso a granate, con reflejos violáceos brillantes en el borde, limpio y muy luminoso en copa,
Narizexpresivo, complejo y herbal. Frutas rojas y negras. Notas herbales clásicas como tomillo, romero, orégano y laurel Toques de pimienta negra y especias
PaladarElegante, preciso y con carácter: Entrada jugosa y fresca Cuerpo medio, más estilizado que potente. Taninos firmes pero sedosos, bien integrados. Acidez equilibrada, que le da tensión y frescura.
Wine barrels

Descripción y características

Familia vitivinícola desde hace más de 120 años, los Catena son reconocidos por su papel pionero en la viticultura de altura y por haber liderado la revolución del Malbec en Argentina. Este Cabernet Franc proviene de los viñedos históricos de la familia en San Carlos Aquí, los suelos franco arenosos y el clima frío de montaña producen vinos de intensos sabores a bayas rojas maduras, con un dejo a eucalipto y pimienta negra El final es suave y persistente, con taninos robustos
Crianza
Crianza11-13 meses en barrica 100 Roble Francés 30 40 barricas nuevas, de segundo y tercer uso
Temperatura de servicio
Temperatura de servicio16°-18°
Maridaje
MaridajeCarnes, pastas y quesos.
Grado Alcohólico
Grado Alcohólico13.50%
Variedad
Variedad100% Cabernet Franc
Enólogo
EnólogoAlejandro Vigil
Acerca del productor

Catena Zapata

Los grandes vinos nacen en el viñedo. Nuestra visión consiste en elaborar vinos intensos e inolvidables, verdaderamente expresivos del terroir. La historia de Catena es la historia del vino argentino. Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes.