BebidasVinosTintoCaballo Loco Grand Cru Sagrada Familia Blend 750

Caballo Loco Grand Cru Sagrada Familia Blend 750

S/ 184.00

Tipo:Tinto
País:Chile
Región:Sagrada Familia
Bodega:Viña Valdivieso, Viña Valdivieso
Marca:Caballo Loco
Cepa:Blend
Puntuación:96 - Descorchados
Volumen:750 ml
Cosecha:2023

Cantidad

VistaIntenso color oscuro
NarizFuertes y atractivos sabores se detectan en nariz a tomates secos, delicadas notas herbales de laurel, tomillo y umami.
PaladarTaninos arenosos y una acidez vibrante, manteniendo el vino fresco y atractivo.
Wine barrels

Descripción y características

El vino Caballo Loco Grand Cru Sagrada Familia, de elegante y suave estructura, es una mezcla de Malbec, Cabernet Sauvignon y Carménère, del tradicional Valle Sagrada Familia
Crianza
CrianzaCrianza en barricas de Roble francés, 15% nuevas, durante 18 meses.
Temperatura de servicio
Temperatura de servicio16°- 18°
Maridaje
MaridajeAcompaña carnes rojas de gran sabor, jabalí, cordero, cabrito preparados al horno o a las brasas.
Grado Alcohólico
Grado Alcohólico14.00%
Variedad
Variedad36% Cabernet Franc, 17% Carménère, 31% Petit Verdot, 9% Malbec, 7% Syrah
Enólogo
EnólogoBrett Jackson
Acerca del productor

Viña Valdivieso

En las barricas de nuestra bodega en Lontué, en el Valle de Curicó, nace la historia de Caballo Loco. En ellas se guardaban las mejores reservas de antiguas cosechas de nuestros vinos. Pero en 1994, el destino las llevó a mezclarse, dando origen a un ejemplar único y singular. Un vino que mezcla tinto y ensamblaje, sin precedentes en la historia de la viticultura chilena e inédito hasta ese momento en Sudamérica. Fue bautizado como Caballo Loco y enviado en secreto a uno de los más importantes concursos mundiales del vino en Francia, obteniendo los primeros lugares en su categoría.