Caballo Loco Grand Cru Maipo Blend 750ml
S/ 184.00
| Tipo: | Tinto |
| País: | Chile |
| Región: | Maipo |
| Bodega: | Viña Valdivieso, Viña Valdivieso |
| Marca: | Caballo Loco |
| Cepa: | Blend |
| Volumen: | 750 ml |
| Cosecha: | 2023 |
Cantidad
VistaRojo rubí profundo con reflejos violáceos, típico de un tinto elegante y concentrado
NarizIntensos aromas de frutos negros maduros, como cassis, mora o ciruela.
PaladarEntrada potente y bien estructurada.
Taninos firmes pero sedosos, equilibrados con buena acidez.
Caballo Loco Grand Cru Maipo, nos entrega la elegancia y estructura típica del Valle del Maipo Alto, con una mezcla de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
CrianzaCrianza en barricas de Roble
francés, 15% nuevas, durante 18 meses.
Temperatura de servicio16°- 18°
MaridajeIdeal para acompañar carnes rojas (lomo vetado, entrañas, carne tipo Angus), cordero y carnes exóticas como jabalí o avestruz. También se aconseja con salsas especiadas y salsa BBQ.
Grado Alcohólico14.00%
Variedad70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
EnólogoBrett Jackson
Acerca del productor
Viña Valdivieso
En las barricas de nuestra bodega en Lontué, en el Valle de Curicó, nace la historia de Caballo Loco. En ellas se guardaban las mejores reservas de antiguas cosechas de nuestros vinos. Pero en 1994, el destino las llevó a mezclarse, dando origen a un ejemplar único y singular. Un vino que mezcla tinto y ensamblaje, sin precedentes en la historia de la viticultura chilena e inédito hasta ese momento en Sudamérica. Fue bautizado como Caballo Loco y enviado en secreto a uno de los más importantes concursos mundiales del vino en Francia, obteniendo los primeros lugares en su categoría.
Atención WhatsApp: +(51) 988 511 866
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