Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 750ml
S/ 473.00
| Tipo: | Blanco |
| País: | Argentina |
| Región: | Valle De Uco |
| Bodega: | Catena Zapata, Catena Zapata |
| Marca: | Adrianna Vineyard |
| Cepa: | Chardonnay |
| Puntuación: | 98 - Jeb Dunnuck |
| Volumen: | 750 ml |
| Cosecha: | 2022 |
Cantidad
VistaAmarillo pálido brillante con reflejos verdosos y dorados muy suaves.
Es un vino de capa media, extremadamente limpio y cristalino, con una apariencia más “etérea” que densa, que ya anticipa frescura y precisión.
Narizmás floral y elegante dentro de los blancos de Adrianna:
Fruta blanca fresca: pera, manzana verde, membrillo suave
Cítricos finos: lima, limón, pomelo blanco
Notas florales delicadas: jazmín, flores blancas, azahar
Marcada mineralidad calcárea, pero más “fina” y menos salina que White Bones (piedra, tiza, polvo de roca)
PaladarGran precisión, tensión y elegancia vertical:
Entrada muy limpia, directa y vibrante
Cuerpo medio, más estilizado que cremoso
Acidez alta y muy refinada, que aporta energía
Textura fina, pulida y ligeramente calcárea
Sabores de cítricos, fruta blanca y manzana verde
White Stones “Piedras Blancas”, es el nombre de una pequeña parcela del viñedo Adrianna. Su
nombre hace referencia a la composición del suelo que posee abundante presencia de piedras
ovaladas blancas, cubiertas de grava. El suelo pedregoso impide el crecimiento profundo de las
raíces, proporcionando óptimas condiciones de drenaje. Este suelo, pobre en materia orgánica
contribuye a que las vides soporten mejor las condiciones de stress
Crianza12-16 meses barricas de roble francés
de 2do, 3er y 4to uso
Temperatura de servicio8°-10°
MaridajeDe alta gastronomía, ideal para cocina precisa y delicada.
Grado Alcohólico13.00%
Variedad100% Chardonnay
EnólogoAlejandro Vigil
Acerca del productor
Catena Zapata
Los grandes vinos nacen en el viñedo. Nuestra visión consiste en elaborar vinos intensos e inolvidables, verdaderamente expresivos del terroir. La historia de Catena es la historia del vino argentino.
Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes.
Atención WhatsApp: +(51) 988 511 866
Av. Sta. Cruz 888, Miraflores - Lima
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