Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 750ml
S/ 473.00
| Tipo: | Blanco |
| País: | Argentina |
| Región: | Valle De Uco |
| Bodega: | Catena Zapata, Catena Zapata |
| Marca: | Adrianna Vineyard |
| Cepa: | Chardonnay |
| Puntuación: | 100 - James Suckling |
| Volumen: | 750 ml |
| Cosecha: | 2022 |
Cantidad
VistaAmarillo pálido brillante con reflejos dorados suaves, a veces con destellos verdosos en su juventud.
Es un vino de capa media, muy limpio y cristalino, con una apariencia que ya sugiere tensión y mineralidad.
Narizgran precisión aromática y perfil muy mineral:
Fruta blanca y cítrica: limón, lima, manzana verde, pera
Notas de durazno blanco y fruta de carozo sutil
Marcada mineralidad calcárea (tiza, piedra mojada, yeso)
Flores blancas delicadas: jazmín y azahar
PaladarTenso, vertical y de gran pureza:
Entrada precisa, directa y muy fresca
Cuerpo medio, pero con gran concentración interna
Acidez alta y vibrante, característica clave del viñedo
Textura calcárea, casi “polvosa” y mineral
El nombre de esta pequeña parcela White Bones “Huesos Blancos”, hace referencia a la composición del suelo que posee presencia de calcáreo de restos fósiles de animales asentados sobre el lecho de un rio seco que a traves ó la región. Los vinos provenientes de las uvas, allí obtenidas, presentan distintas notas florales con una particular nota mineral que remite a la tierra.
Crianza12-16 meses barricas de roble francés de 2do, 3er y 4to uso.
Temperatura de servicio8°-10°
MaridajeGastronómico y elegante, ideal para platos de pescados y carnes blancas.
Grado Alcohólico13.00%
Variedad100% Chardonnay
EnólogoAlejandro Vigil
Acerca del productor
Catena Zapata
Los grandes vinos nacen en el viñedo. Nuestra visión consiste en elaborar vinos intensos e inolvidables, verdaderamente expresivos del terroir. La historia de Catena es la historia del vino argentino.
Fundada en 1902, Bodega Catena Zapata es reconocida por su rol pionero en haber hecho resurgir la variedad Malbec y haber descubierto los terroirs de altura extrema al pie de los Andes.
Atención WhatsApp: +(51) 988 511 866
Av. Sta. Cruz 888, Miraflores - Lima
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